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フレンチ ベル・レカミエ

紹介

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地元の指定農家に直接買い付けに行き、採りたての無農薬有機栽培の地野菜と、厳選されたフランス素材を融合させた料理を、フレンチならではの繊細かつ大胆な技法でお届けいたします。

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    おすすめ料理

  • Fleur ~フルール~

    ¥3,800

    ○オードブル3種盛り合わせ
     ・マリネサーモン ・小海老のコンフィ ・桜鯛のタルタル
    ○季節野菜のポタージュ
    ○メインプレート(8種の料理が彩ります)
     ・フォワグラのポワレ パルメザン風味のリゾット添え
     ・帆立貝のポワレ 春菊のソース
     ・仔羊の香草パン粉焼き 粒マスタードソース
     ・鮮魚のポワレ ジュ・ド・コキヤージュ
     ・近江牛の赤ワイン煮込み
     ・菜の花のベニエとラタトゥイユ
     ・インゲン豆とエシャロットのバターソテー
     ・グリーンアスパラ オランデーズソース
    ○ガトーとソルベの盛り合わせ
    ○コーヒー/紅茶/ハーブティー
    ○ホテルメイドパンとバター

  • 他メニューは、店舗HPにてご確認ください。

    フレンチ ベル・レカミエ

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店舗情報
名 称 フレンチ ベル・レカミエ
住 所 〒520-2143 滋賀県大津市萱野浦23-1ロイヤルオーク内
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電 話 077-501-5489
営 業 11:30〜14:30/17:00〜21:30
座 席 34席
駐 車 有り
URL http://www.royaloakhotel.co.jp/restaurant/belle_recamier.html
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